El fin de semana extra largo de Semana Santa fue el marco para la primera Feria Gastronómica Monte Sabores, una nueva propuesta de Monte Hermoso que se suma al ya completo calendario anual de actividades del balneario.
Días antes del evento, los funcionarios montermoseños Hernán Arranz y Franco Gentili, secretarios de Gobierno y de Turismo, respectivamente, brindaron una conferencia de prensa en Bahía Blanca para presentar la primera edición de la Feria, con la intención de posicionar a la ciudad de la Costa Atlántica como un «polo gastronómico de toda la zona».
Con gran repercusión, la propuesta incluyó en esta primera edición un patio de comidas, espacio de emprendedores con productos locales y regionales, clases de cocina para chicos, música en vivo y la presencia de reconocidos chefs a nivel nacional y de la región.
Cuatro reconocidos chefs de la Argentina brindaron sus conocimientos sobre una temática que cada vez gana más adeptos: Lele Cristóbal, Christophe Krywonis, Pamela Villar y Roberto Petersen.
Entre los invitados de la región, se destacó la presencia de Julieta Quindimil, reconocida sommelier de Bahía Blanca que brindó una charla general sobre vinos argentinos y presentó una bodega incluyendo degustación.
Para Julieta, la propuesta de Monte Sabores se da en «un marco inmejorable: el mar, otoño, semana santa, los mejores cocineros argentinos, la gente deseosa de disfrutar después de dos años de pandemia. Nada puede fallar».
Fernández y Dichiara
El intendente Marcos Fernández señaló a Noticias Monte Hermoso que “esta programación marca un cambio sustancial en el modo de encarar el feriado de Semana Santa; este espacio marca una nueva impronta, que esperamos que se pueda imponer con el tiempo”.
Alejandro Dichiara por su parte expresó sentirse “orgulloso de estar acá y poder participar. Los felicité a Franco (Gentili) a Hernán (Arranz), obviamente a Marcos (Fernández); esta es una fiesta nueva dentro del calendario turístico que Monte Hermoso propone para cortar la estacionalidad”.