Parque Científico y Tecnológico FAUBA, en colaboración con: La Università Degli Studi di Parma – Italia – Facultad de Agronomía – UBA –
Presenta: – Curso Online –
“Gestión de Calidad en la Industria de la Alimentación. Hacia un nuevo concepto.”
4° Ciclo – Inicio 1ra. Quincena de Febrero de 2014
El curso completo está constituido por un módulo online que comprende 15 horas de dictado distribuidas en 38 fragmentos de aproximadamente 20 minutos cada uno.
Los participantes recibirán el material por medio de un link privado donde podrán obtener en forma temporal el material audiovisual y de lectura necesario además del material de soporte.
Durante el curso online los participantes tendrán 30 días corridos durante los cuales deberán reproducir dicho material y al cierre de este trabajo, dar obligatoriamente un examen final online del curso que es realizado vía Internet en fecha acordada con los asistentes.
DOCENTES:
Lic. Jorge Comesaña, Gerente de Gestión de Calidad de Nestlé para Argentina, Uruguay y Paraguay.
Lic. Francisco D. Mingorance, Titular de Francisco Mingorance & Asoc.
DESTINATARIOS:
Personal y profesionales que se desempeñen en el área de Calidad y otros sectores
de empresas de alimentos y bebidas. – Dueños y gerentes de empresas de alimentos y bebidas, especialmente Pymes. – Estudiantes de carreras y posgrados afines a la industria de los alimentos.
DURACIÓN DEL CURSO, CALENDARIO Y LUGAR
Duración: Corresponde a 15 horas cátedra – Lugar: Vía Internet
VIDEOS DE PRESENTACION CURSO: http://www.youtube.com/user/PCyTFauba
Informes e Inscripción: enviar nombre y apellido, e-mail, profesión, empresa a consultasparma@agro.uba.ar
EVALUACIÓN: Se efectuará a través de un examen de opción múltiple Online. Una vez que se aprueba el examen online, el alumno recibirá un certificado aprobación del curso online por parte de la Facultad de Agronomía – UBA.
