En el Aniversario de Los Pocitos
Con diversas actividades culturales y deportivas, se conmemoró un nuevo aniversario de la localidad de Los Pocitos, contiguo a Bahía San Blas, en el distrito de Patagones.
Coincidentemente se celebró la 8ª Fiesta Provincial de la Ostra, que contuvo durante la jornada diurna de torneos de en Bochas por Parejas, Tejo, Pesca Familiar y un torneo de Penales.
Por la noche se realizó la ceremonia central que incluyó un baile familiar y la elección de la Reina de la Fiesta.
El intendente de Patagones, Ricardo Curetti, participó de la jornada, acompañado por el Presidente de la Comisión de Fomento, Héctor Julio Kluppelberg, la Directora de Turismo, Pamela Pocai, el Director de Cultura, Alejandro Martorelli y el Director de Producción, Fernando Spoth. También estuvieron presentes las consejeras escolares, Nancy Minor y Lilian Sharp.
Durante la actividad, las familias del lugar disfrutaron de una noche de baile junto al grupo Rogelio Ritmo de la ciudad de MayorBuratovich. Uno de los momentos más esperados fue el de la elección de la Reina, que contó con la participación de ocho candidatas provenientes de distintos puntos de la provincia de Buenos Aires.
La nueva reina de la 8ª Edición de la Fiesta Provincial de la Ostra es Naela De Campos, oriunda de la localidad de Stroeder., de 18 años de edad que recibió de manos de la reina saliente, Jesica Sheber, el cetro y la banda correspondiente. Como 1º Princesa fue elegida Brisa Colombil de la localidad de San Blas de 14 años de edad y la 3º Princesa Lucia Otello, proveniente de San Nicolás, de 16 años de edad.
El jurado estuvo integrado por la consejera escolar, Nancy Minor, Lilian Sharp, el Director de Cultura, Alejandro Martorelli e integrantes de la comunidad.
Obras
Se hizo mención de las obras ejecutadas durante el periodo 2014. Se realizó la inauguración de la obra de agua potable para el balneario, obra de relevancia ejecutada con una inversión de 2 millones de pesos. De esta manera, la villa cuenta con luz y agua potable y un camino señalizado para el ingreso del turista.
Por otra parte, se realizó el ensanchamiento del camino de acceso y la colocación de una antena pararrayos en la playa.
Actualmente, se realiza la construcción de la pasarela de ingreso al Muelle de Los Pocitos. Se trata de una pasarela de postes de eucaliptos (material que se adapta a la zona marina) lo que permitirá que las personas puedan ingresar al puente sin dificultades, en cualquier situación de la marea.
Sobre las ostras
Desde hace 6 años la municipalidad de Patagones busca incentivar la cría de ostras como recurso económico para el distrito.
El cultivo de ostras en la Argentina, constituye una actividad promisoria que se inició en 1999, gracias a la fuerte dedicación de los profesionales y técnicos del Laboratorio de investigación y hatchery de moluscos bivalvos en el desarrollo de las tecnologías para el cultivo intermareal y suspendido de la Crassotrea gigas, de alta respuesta en crecimiento y amplio rango de resistencia a condiciones ambientales, así como a enfermedades producidas por conocidos parásitos.
Por el momento, la provincia de Buenos Aires y la de Santa Cruz, realizaron experiencias apuntando a la obtención de un rápido crecimiento de esta ostras en los dos tipos de cultivo que se conocen como los más aptos para el caso de nuestra costa atlántica. Las restantes provincias con posible acceso al desarrollo de esta ostra de cultivo (Chubut y Río Negro) esperan de las respectivas autoridades, la posible introducción de la especie, para proceder de esta forma al desarrollo de una muy ansiada actividad de buenos ingresos y alto recupero, así como posibilidad de trabajo familiar.
La provisión de semilla es condición determinante de una producción ostrícola, al igual que en el caso de los mejillones. La captación de la semilla de ostra en el mar, a partir del banco existente, es posible y se efectúa ya; aunque sería conveniente un control, actualmente inexistente por el momento (ya que el actual banco carece de estudios respecto de su dinámica poblacional, extensión, crecimiento, disponibilidad de semilla, etc.).
Para proceder al desarrollo de una actividad comercial de envargadura y no siendo suficiente la semilla aportada por el banco, se podrá en caso de necesidad, importarla desde el exterior. Actualmente, existe en Argentina un Laboratorio de Patología de moluscos bivalvos, por lo que la introducción de semilla de ostra del exterior (munida de las certificaciones correspondientes), podría ser controlada de ser necesario; por lo tanto sería totalmente factible, en caso de necesidad, considerando la reforma de la Resolución N° 1087/94 (ex SAGyP) según la problemática que se planteara en el futuro.
Los sistemas para producción de ostra, abarcan dos técnicas comunes de cultivo, que son conducidas según las características de los sitios costeros seleccionados para ello. Tanto en el sur de la provincia de Buenos Aires (Los Pocitos), como lo sería también para Chubut y en Santa Cruz, el cultivo puede realizarse con la técnica denominada de “sobreelevado”.
Estas costas cuentan con sitios submareales aptos para ello, que quedan al descubierto solamente durante cuatro a seis días al año. El volumen de agua que los cubre es de tipo moderado, permitiendo al productor un manejo del cultivo con botes artesanales. El resto de la costa argentina, por el contrario, obliga al uso de la técnica de suspensión, ya explicada para el caso del cultivo de mejillón, con algunas variantes propias en cuanto a los cerramientos o contenedores de semilla.
