Los días 2 y 3 de diciembre se llevará a cabo una segunda edición de las rondas de negocios virtuales con potenciales compradores de diferentes puntos de Argentina, organizados por CREAR, la agencia de desarrollo económico de la provincia de Río Negro.
En los primeros encuentros comerciales, realizados el 7 y 8 de octubre, se concretaron 128 reuniones de negocios.
En base al éxito obtenido durante la primera edición de Rondas de Negocios para productores de alimentos y bebidas de Río Negro, los días 2 y 3 de diciembre se realizará una segunda instancia con empresas de Bahía Blanca, Neuquén, Chubut, Santa Cruz, Tierra del Fuego y La Pampa.
Productores de Río Negro consolidan sus productos en el país
Con el objetivo de posicionar y abrir nuevos mercados para los productores de alimentos y bebidas de Río Negro, CREAR, la agencia de desarrollo económico de esa provincia, está concretando una serie de Rondas de Negocios Virtuales con el fin de difundir las marcas y los productos de este sector rionegrino.
La concreción de estas acciones se lleva a cabo bajo la coordinación de Expo Delicatessen & Vinos Potenciadores de Mercado, unidad de Joint Group, especializada en la generación de oportunidades comerciales para empresa de alimentos y bebidas, combinando experiencia, creatividad, contactos y eficiencia.
Los primeros encuentros comerciales online concretados para los productores de Río Negro estuvieron enfocados en la apertura de mercados en Buenos Aires y Córdoba. En esta primera instancia, participaron firmas de la provincia del sur como Allhue, Anastasia Fideos Saborizados, Dulcería Río Azul, El Club de la Picada, Fruch Patagonia SAS, Ingrediente Sur, Michay Co, Monte Austral, Vientos de Té y Viñedos San Sebastián.
Se concretaron 128 reuniones de negocios con potenciales compradores de la provincia de Buenos Aires (San Justo, San Vicente, Quilmes, Capital Federal y Bolívar), y de la provincia de Córdoba (Oliva, Córdoba Capital, Justiniano Posse y Río Cuarto).
“En la primera edición de las rondas de negocios online superamos las expectativas. Cada una de las empresas rionegrinas que participó concretó más de 10 reuniones comerciales con potenciales compradores o contrapartes de Buenos Aires y Córdoba. Con la segunda edición de estos encuentros el objetivo es continuar abriendo oportunidades y posibilidades de expansión para las firmas productoras de alimentos y bebidas de Río Negro y otras provincias del Sur argentino”, señaló Maria Eugenia Casi, Gerente Técnico Administrativa de CREAR.
Impulsando los sectores productivos
La agencia CREAR es la entidad de desarrollo económico dela Provincia de Río Negro, que apoya, asesora y orienta a los pequeños y medianos productores regionales. Tiene como objetivo dar impulso a emprendedores de los sectores productivos de la provincia a través de la promoción del desarrollo económico otorgando servicios que potenciarán a los mismos.
Desde el mismo sitio oficial de CREAR (https://crear.rionegro.gov.ar/), los productores rionegrinos pueden acceder a toda la información para gestionar los servicios de apoyo a través de distintos programas y líneas de financiamiento. A su vez, desde la agencia, se apoya a Pymes y microemprendimientos mediante el dictado de cursos y capacitaciones y la realización de eventos con el fin de potenciar la presencia en el mercado interno y externo.
Por otra parte, la entidad cuenta con “Vidriera CREAR” (https://vidriera-crear.rionegro.gov.ar/), una plataforma online en la que emprendedores y emprendedoras de Río Negro exhiben sus productos y se genera el comercio electrónico directo entre MiPymes rionegrinas y los consumidores. Se trata de un marketplace que permite dar a conocer el trabajo de diferentes emprendimientos, generando la posibilidad a los usuarios de consultar sobre los productos artesanales, alimentos gourmet, servicios y bebidas que se ofrecen; como así también generar el contacto directo con el productor o consultar sus puntos de venta a nivel provincial o nacional.
Productores de Río Negro que participan en las rondas de negocios
Ingrediente Sur
Elabora productos gourmet innovadores, de materias primas locales, totalmente naturales, sin agregados artificiales. Con la ayuda de recetas ancestrales, recuperadas y actualizadas, genera productos para transformar las comidas en una experiencia memorable. Más info: https://www.ingredientesur.com.ar
Viñedos San Sebastián
Surge de la familia Tello Najul desde 1983. La actividad vitivinícola continuó, pasando de productores primarios de uva a elaboradores de vino. Se comenzó en el año 2003 produciendo vinos de garaje, luego de mucho aprendizaje y trabajo continuo, inauguraron la bodega en el año 2012. Con una producción de 15.000 botellas de vinos de alta gama, ofrece diferentes vinos al estilo de “Autor”, expresando el terroir del lugar y la pasión de las manos que lo elaboran. Más info: https://vsspatagonia.wixsite.com/vsspatagonia
Vientos de Té
El viento lleva y trae hebras de té de otras regiones y las mezcla con ingredientes de nuestra zona, moviliza y crea para generar un producto nuevo. El viento inspira VIENTOS DE TÉ. Más info: https://www.facebook.com/PatagonianT/
Anastasia Fideos Saborizados
Fábrica artesanal de fideos saborizados. Elabora fideos secos y frescos 100 % naturales a base de verduras naturales, sin huevo, sin leche, sin conservantes aditivos, ni colorantes. Sólo harina y verduras. Más info: https://www.facebook.com/anastasiafideossaborizados/
El Club de la Picada
Emprendimiento que produce ahumados en San Carlos de Bariloche, conserva la tradición familiar, respetando las recetas, cumpliendo cada paso de secado, conservación y también innovando con delicatessen nuevas. Picada con sello patagónico. Más info: https://clubdelapicada.com
Fruch Patagonia
Dedicada a la elaboración y producción de snacks saludables de manzanas verdes y rojas. Produce con las mejores manzanas seleccionadas de la Patagonia y con su tradicional receta, hornea los chips más crocantes. Logró desarrollar un nuevo proceso de horneado mediante el cual se obtiene un producto deshidratado extremadamente CROCANTE y “con todo el sabor de la manzana”. Libre de gluten y sin conservantes. Más info: https://www.facebook.com/Fruch-Patagonia-1725237124450206/
Allhue Productores de Frutos Secos
Empresa dedicada a la producción y comercialización de frutos secos. Abastece el mercado local y exporta a diferentes países. Más info: https://www.facebook.com/Allhue/
Michay Co
Empresa ubicada en la ciudad de El Bolsón, provincia de Río Negro. Es tercera generación del emprendimiento fundado por el inmigrante húngaro, Armando Miklos, en 1950. Se dedica a producir artesanalmente con la marca «Frutas del Sur» dulces y derivados, con el objetivo de trasmitir los efectos benéficos para la salud contenidos en la fruta. Más info: https://michayco.negocio.site/
Miel Monte Austral
Empresa familiar ubicada en Catriel, Provincia de Río Negro. Desde hace más de 10 años se dedica a la producción y comercialización de miel. Su meta principal es poner en la mesa de los consumidores un producto de excelente calidad. Para ello se realiza un manejo responsable de las colmenas, seleccionando su mejor ubicación y controlando todo el proceso productivo. Más info: https://www.facebook.com/mielmonteaustral/
Dulcería Río Azul
En la localidad de El Bolsón, en los años 80, comenzaron a cultivar frutas finas en su chacra ubicada a 5 km del pueblo y a elaborar mermeladas y frutas en conserva bajo la supervisión de bromatología de la Municipalidad para su comercialización en la feria regional. Para la elaboración de todos los productos los únicos ingredientes utilizados son fruta y azúcar. Más info: dulceriarioazul@gmail.com
Colmenares Patagónicos
Son productores apícolas de miel multifrutal cremosa y líquida 100% natural. Esta miel es producida en Luis Beltrán. La fábrica cuenta con Sala de Extracción y Fraccionamiento. Más info: https://www.facebook.com/pg/Colmenarespatagonicos
Zopilote
Empresa familiar establecida desde la década del 70 en la zona productiva de Viedma, Provincia de Río Negro. Se dedica, principalmente, a la producción de duraznos, pelones y nueces. Además, elabora productos envasados artesanalmente, de primera calidad, constituidos por pickles, pepinos agridulces, pimientos morrones agridulces, ajíes en vinagre y duraznos en almíbar. Todos sus productos, al igual que su establecimiento, cuentan con la certificación LIBRE de TACC. Más info: www.zopilote.com.ar
El Valle de Beraca
Empresa familiar creada hace más de diez años, ubicada en la ciudad de Choele Choel, provincia de Río Negro. Comenzó con una producción artesanal en pequeña escala. Los productos comenzaron a ser conocidos en la región, por lo que poco a poco se fueron incorporando mejoras, facilitando y perfeccionando la producción. Actualmente, se dedica a la elaboración de varios productos, como una variedad en ravioles, sorrentinos, ñoquis, panzottis, tallarines, canelones, lasagnas, etc. Más info: https://www.facebook.com/pastaselvalledeberaca/
Nigo
Empresa familiar, en la isla de Choele Choel, en la localidad de Luis Beltrán. Inició la actividad en el año 1986, como fábrica de chacinados frescos. Actualmente está a cargo de la cuarta generación de la familia. En 2003, diversificó su producción, incorporando productos curados, madurados, línea de secos, como jamones y salames, incorporando materia prima, de carnes no tradicionales, como jabalí, recurso natural de la región, a partir de caza control, atento a los requisitos de la Dirección de Fauna. Asimismo, continúa sumando otras carnes, como venado, cordero, llama. Más info: www.nigo-pirri.com.ar
Fuente: Ivana Medina – ivana.mariela.medina@gmail.com