Con la presencia del ministro de Salud de la Nación, Adolfo Rubinstein, quedó inaugurado el nuevo laboratorio de bromatología municipal ubicado en el predio de la Delegación Norte, en calle Vieytes, esquina Fabián González.
En el acto, el ministro Rubinstein, destacó: “uno ve en perspectiva esta inauguración y también observa cómo cambiaron los paradigmas, sobre todo de la alimentación saludable como instrumento para detener la epidemia de obesidad. En ese sentido los laboratorios tienen un rol preponderante, ya que está adquiriendo una importancia vital el análisis químico de los nutrientes».
Por su parte, el intendente de Bahía Blanca, Héctor Gay, destacó: “es muy importante estar inaugurando este edificio que servirá para toda la región, por tratarse de un laboratorio de referencia…la dependencia fue creada por el intente Eduardo González en noviembre de 1918, durante casi 100 años funcionó siempre en el mismo lugar, en el subsuelo del palacio municipal, lo cual representaba riesgos importantes”.
“Cuando asumimos, bromatología fue uno de los primeros lugares a los que fui y los trabajadores pidieron por favor un nuevo lugar. Hoy estamos felices de poder cumplir e inaugurar este espacio que con la capacidad, servicio y vocación de su gente va a funcionar mucho mejor”, finalizó Gay.
Participaron del acto el presidente del Concejo Deliberante, Nicolás Vitalini, el secretario de Salud, Claudio Pastori, su par en el área Privada, Tomás Marisco, el jefe de Gabinete, Cesar Tommasi, la senadora Julieta Centeno, entre otros funcionarios, empleados y concejales.
