Como parte del Proyecto Integral de Desarrollo Social y Productivo que lleva adelante, la Secretaría de Producción, Comercio e Industria del municipio de Tornquist retoma el dictado presencial de sus capacitaciones gratuitas con un curso de Huerta Agroecológica y Permacultura que brindará en Sierra de la Ventana desde hoy y hasta octubre.
Coordinado por Miguel Catalano y Eva Ormazabal, el taller es abierto y apunta a aprender haciendo, de manera colaborativa y comunitaria, el diseño de huertas familiares. Se abordarán conceptos de cómo y dónde diseñar una huerta, la mirada sistémica de la permacultura; restauración de suelo, abonos, y sistemas de captación y distribución del agua.
Abordando las bases éticas y principios de diseño de la Permacultura (un sistema de principios de diseño agrícola, económico, político y social basado en los patrones y las características del ecosistema natural), se trabajará de manera integrada en el diseño de huerta agroecológica, huerto medicinal en espiral, sistemas de captación, almacenamiento y circulación del agua, construcción de estanques, bancales y tipos de siembra.
Otros temas a tratar serán la restauración de suelo, mulchings, abonos verdes, compostas frías y calientes, biofertilizantes, microorganismo benéfico, banco de semillas, sistemas de producción y almacenamiento de semillas para la soberanía y seguridad alimentaria, mapas de cultivo, sistemas de control biológico de plagas y agricultura natural, entre otros.
Esta capacitación se trasladará a Tornquist en octubre.
Por consultas, comunicarse con el área de Producción al (0291) 4940435 o a produccion@tornquist.gov.ar.
